Ingridientai:

1 vištienos krūtinėlė
1-2 artiniai šaukšteliai vištienos prieskonių
1 rutuliukas mozzarellos
150 g vyšninių pomidoriukų
1 avokadas
1 mėlynasis svogūnoas
200 g salotų.

Užpilui:
1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
1 arbatinis šaukštelis medaus
1 skiltelė česnako
jūros druska
malti pipirai pagal skonį. Gaminimas:

Vištienos filė supjaustome į mažesnius pailgus gabalėlius, pamarinuojame prieskoniuose ir iškepame ant įkaitinto šlakelio aliejaus. Į lėkštes sudedame nuplautas, nusausintas salotas, ant jų suberiame pomidorus, plonai pjaustytą svogųną, avokado gabaliukus bei smulkintą mozzarella. Ant viršaus uždedame keptą virštieną.

Česnako skiltelę supriname, pabarstome druska bei pipirais, supilame citrinos sultis, medų, maišant supilame aliejų. Maišome iki vienalytės masės. Paruoštu užpilu apšlakstome salotas ir patiekiame.

Skanaus :)

Virtuvės šefas/-ė:Regina 10-05-2018, 18:31 Skaitė: 16188 ............

Norėdami rašyti komentarus užsiregistruokite.