Ingridientai:

2 mėsainiams reikės:
250 g jautienos faršo
1 arbatinis šaukštelis garstyčių
1 arbatinis šaukštelis mairūno
1 saldžioji paprika
2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
Sauja salotų
2 Bandelės neskaldytų grūdų
Druska žiupsnelis
Pipirai žiupsnelis
Aliejus kepimui.

Gaminimas:

Jautienos faršą sumaišykite su garstyčiomis, įspauskite česnako, įberkite mairūnų, druskos, pipirų ir gerai viską išminkykite. Suformuokite du plokščius kotletukus ir kepkite su šlakeliu aliejaus „grill“ keptuvėje ar ant grotelių apie 5 minutes iš abiejų pusių.
Kol mėsainiai kepa, bandeles perpjaukite pusiau ir pakepinkite keletą minučių sausoje keptuvėje ar ant grotelių. Ant vienos bandelės puselės dėkite kelis lapus salotų, pusę keptos paprikos, mėsainį, uždėkite šaukštą pomidorų padažo ir uždenkite kita bandelės pusele. Mėsainius galite pagardinti plonai pjaustytais raudonaisiais svogūnais, pomidorų ar agurkų griežinėliais.

Skanaus :)

Virtuvės šefas/-ė:Regina 22-09-2018, 10:53 Skaitė: 11727 ............

Norėdami rašyti komentarus užsiregistruokite.