Vieno kąsnio omleto suktinukai

Gaminimas:
Paruošiame įdarą: nuskustą morką sutarkuojame, česnaką ir krapus susmulkiname. Sutriname daržoves su lydytais sūreliais, sudedame majonezą ir išmaišome. Įdarą pusvalandį palaikome šaldytuve.

Kiaušinius išplakame su majonezu, pasūdome, pagardiname pipirais. Į vidų galime pridėti smulkiai supjaustytų žalumynų. Iš plakinio iškepame omletą, dar šiltą aptepame įdaru, susukame į ritinėlį. Jį įvyniojame į foliją ir valandai padedame į šaldytuvą. Atšalusį supjaustome griežinėliais. Galime papuošti pagal savo fantaziją :)

Skanaus :)