CHIA (ispaninio šalavijo) sėklų pudingas su mėlynėmis

Porcijų skaičius

4

Gaminimo laikas

10min.

Recepto sunkumas

Lengvas

Reikalingi ingridientai:

1 skardinė (400 g) kokosų pieno;
1 stiklinė (250 ml) sojų pieno;
3-4 valgomieji šaukštai trintų mėlynių;
6 kupini šaukštai ispaninio šalavijo sėklų (chia).

Gaminimas:

Kokosų pieną, sojų pieną ir trintas mėlynes sudėkite į dubenį. Maisto smulkintuvu (blenderiu) sutrinkite iki visiškai vientisos masės. Suberkite ispaninio šalavijo sėklas ir išmaišykite šluotele. Uždenkite dubenį maistine plėvele, dėkite į šaldytuvą ir palaikykite kelias valandas ar per naktį, kol sėklos išbrinks. Išpilstykite į stiklainėlius. Laikykite šaldytuve.