Gaminimas:
Bulves su lupena švariai nuplauname, pjauname per puse, šaukštu išskobiam vidų. Į bulvės „lėkštelę” dedame gabalėlį sviesto, beriame druska, pipirus. Įmušame po kiaušinį. Ant viršaus dedame pasmulkintos dešros, pabarstome sūrių.
Kepam orkaitėje 20-30 minučių, 180 laipsniu karštyje, kol iškeps kiaušiniai.
Puošiam žalumynais.