Naminiai varškės sūreliai vos per 30 min.

Porcijų skaičius

2

Gaminimo laikas

30min.

Recepto sunkumas

Lengvas

Reikalingi ingridientai:

200 g. varškės;
1 valgomasis šaukštas sviesto;
1 valgomasis šaukštas cukraus pudros;
1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus;
Žiupsnelis cinamono.

Glaistui:
100 g. šokolado;
1 arbatinis šaukštelis sviesto.

Gaminimas:


Varškę pertriname per sietelį, kad būtų puri. Suberiame cukraus pudrą ir cinamoną. Vanilinį cukrų ištirpiname išlydytame svieste ir gerai išmaišome. Sviestą supilame į varškę ir vėl gerai viską išmaišome.

Varškės masę sudedame ant maistinės plėvelės ir susukame varškės stačiakampę „dešrą“. Dedame dešimčiai minučių į šaldytuvą.

Tuo metu sutarkuojame šokoladą ir išlydome ant mažos ugnies su sviestu (tik nepamirškite maišyti). Palaukiame, kol šokoladas kiek pravės ir juo užliejame 4-5 cm gabalėliais supjaustytą varškės „dešrą“. Dedame į šaldytuvą 10 minučių.