Purios bandelės su cinamonu

Porcijų skaičius

4

Gaminimo laikas

2val.

Recepto sunkumas

Vidutinis

Reikalingi ingridientai:

500 g miltų;
250 ml pieno;
Cinamonas;
Cukraus pudra;
3 valgomieji šaukštai cukraus;
1 kiaušinis;
5 valgomieji šaukštai aliejaus;
3 valgomieji šaukštai sviesto;
1 pakelis sausų mielių;
žiupsnelis druskos.

Gaminimas:


Iš miltų, pieno, cukraus, aliejaus, kiaušinio, mielių bei šiek tiek druskos užminkome mielinę tešlą ir ją du kartus pakildiname. Pakilusią tešlą plonai iškočiojame į stačiakampį, jį aptepame ištirpintu sviestu ir apibarstome cukraus bei cinamono mišiniu.

Lengvai susukame į ritinį. Ritinį supjaustome norimo dydžio bandelėmis. Dedame bandeles į kepimo skardą, pakildiname 10-15 min. ir kepame apie 20 min. 180 laipsnių temperatūroje. Iškeptas pabarstome cukraus pudra, arba apipilame klasikiniu, bandelių su cinamonu, kremu.