Sočiosios BULVĖS su įdaru

Porcijų skaičius

4

Gaminimo laikas

1val. 30min.

Recepto sunkumas

Vidutinis

Reikalingi ingridientai:
  • 8 didelės bulvės
  • 400 g maltos mėsos
  • 200 g virtų grybų
  • 2 kiaušiniai
  • 50 g sviesto
  • 1 svogūnas
  • druskos, pipirų pagal skonį.

Gaminimas:

Svogūną smulkiai supjaustykite ir pakepinkite su sviestu. Bulves gerai nuplaukite, išskobkite vidų. Mėsą sumaišykite su grybais, kiaušiniais, svogūnais, druska ir pipirais. Įdarą sudėkite į bulves, apliekite nuo svogūnų keptuvėje likusiu sviestu ir kepkite orkaitėje maždaug 1 val. Patiekite su mėgstamomis salotomis, grietine ar kitais jūsų mėgiamais produktais.