Gaminimas:
Iš miltų, kiaušinių ir vandens užminkome tešlą ir ją plonai iškočiojame. Kiekvieną lakštą pabarstome miltais, perpjauname pusiau, susukame į vamzdelį ir supjaustome 1 cm pločio juostelėmis, kurias supjaustome kvadratėliais ir pabarstome miltais. Apkepame susmulkintus lašinius, skrylius verdame pasūdytame vandenyje, nukošiame ir sumaišome su spirgučiais. Labai tinka pagardinti ir grietine. Apibarstome tarkuotu sūriu ir patiekiame.